HURTADO ALVA, Lourdes; 						ZARAZUA AGUILAR, Yohuali; 						PIÑA VICTORIA, Juan Carlos.
La tuna, un alimento funcional por su capacidad antioxidante.
<strong>UNIVERSITARIA</strong>, [S.l.], v. 8, n. 53, p. 81-83, nov. 2024.
ISSN 2594-004X. Available at: &lt;<a href="https://revistauniversitaria.uaemex.mx/article/view/25095" target="_new">https://revistauniversitaria.uaemex.mx/article/view/25095</a>&gt;. Date accessed: 15 sep. 2026.