¿Qué son los trastornos del comportamiento alimentario?
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Resumen
Los estereotipos de belleza suelen responder a cuestiones culturales, temporales y sociales, pero en todas las épocas han existido trastornos del comportamiento alimentario. Esta entrevista entre dos expertos aborda el problema, particularmente de la anorexia y la bulimia en la adolescencia, aunque personas que cualquier edad pueden padecerlas. Nadie se encuentra exento de ser perjudicado por estas enfermedades que pueden ser causa de muerte; sin embargo, es importante llegar al origen del problema y, desde ahí, comenzar un tratamiento personalizado.
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